3月A ブリオッシュ＆クリーム・ブリオッシュ
卵やバターたっぷり入ったリッチな生地の代表格、ブリオッシュ。
プレーンなタイプとクリーム入りの２種類を作ります。
扱いづらい生地の捏ね方やまとめ方を学びます。
パンレギュラーコースレッスンメニュー
7,000円
FLAG Zushi Cooking Studio
FLAG Cooking Studio はお子様から大人まで、楽しく学んでいただける教室です。 小・中学生のお子様向けには、毎月のお菓子、季節の和食や海外の料理を学び、お客様に提供し、お店の経営まで学べるこどもカフェやこどもレストランクラス。 塩や醤油、お米なども年間を通して自分たちの手で作っていきます。 大人向けにはパン、フランス菓子、和食をご要望に応じてお伝えします。
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