9月A マカロン・ノア&チュイル・オザマンドゥ

クルミがごつごつと出た素朴な印象のクルミのマカロン。

コーヒー味のクレーム・オ・ブールを挟んで仕上げます。

パンチの利いた味で一つでも大満足ですが、何個も食べれそう…な、危険な美味しさです。

嬉しいことに冷凍可です♪

もう一品はアーモンドの暖かさと、オレンジの爽やかさが絶妙なクッキーチュイル・オザマンドゥ。

作り方はとっても簡単なのですが、お伝えしたいポイントがたくさんあるので、

こちらもぜひ楽しみにしていてください!

フランス菓子コースレッスンメニュー

7,000円

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FLAG Zushi Cooking Studio

FLAG Cooking Studio はお子様から大人まで、楽しく学んでいただける教室です。 小・中学生のお子様向けには、毎月のお菓子、季節の和食や海外の料理を学び、お客様に提供し、お店の経営まで学べるこどもカフェやこどもレストランクラス。 塩や醤油、お米なども年間を通して自分たちの手で作っていきます。 大人向けにはパン、フランス菓子、和食をご要望に応じてお伝えします。

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