2月B ビュッシュロン

ココア生地の中にクレーム・オ・ブールがベースの酸味のあるクレーム・ショコラを挟んで

上にチョコレートのコポーを木屑のように散らしたフランス菓子です。

食べごたえのかなりあるこのケーキ。一切れでも十分満足の美味しさですよ!

15㎝ホールケーキのお持ち帰りです。冷凍可。

フランス菓子コースレッスンメニュー

7,500円

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逗子 たねぱん+お菓子教室

海と山に囲まれた街・逗子駅前にある一軒家のスタジオです。 子ども達に料理教室&子どもレストランと、お菓子教室&子どもカフェを、そして大人向けにパンとフランス菓子のクラスを開講しています。 きちんとした理論に基づいて、わかりやすく、楽しく作ってみませんか?ご参加いつでもお待ちしております。

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