10月A マロン

イル・プルーのマロンペーストとマロンシロップ漬けを贅沢に入れた、

ラム酒の香る大人な味のまるで焼き菓子のようなパンです。

コルドン・ブルーの卒業テストのため作り上げた思い入れのあるルセットです。

このパンのおかげで首席卒業させてもらえたといっても過言ではない評価をいただけました。

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7,000円

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逗子 たねぱん+お菓子教室

海と山に囲まれた街・逗子駅前にある一軒家のスタジオです。 子ども達に料理教室&子どもレストランと、お菓子教室&子どもカフェを、そして大人向けにパンとフランス菓子のクラスを開講しています。 きちんとした理論に基づいて、わかりやすく、楽しく作ってみませんか?ご参加いつでもお待ちしております。

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