アカピュルコ
オレンジのリキュールを利かせたムースと、チョコレートの入った生クリームの２層のケーキです。
周りはアーモンド入りのジェノワーズ生地にフランボワーズジャムを挟んだ
見た目も華やかなケーキ。本当に美味しいフランス菓子です。お楽しみに♪
FLAG Zushi Cooking Studio
FLAG Cooking Studio はお子様から大人まで、楽しく学んでいただける教室です。 小・中学生のお子様向けには、毎月のお菓子、季節の和食や海外の料理を学び、お客様に提供し、お店の経営まで学べるこどもカフェやこどもレストランクラス。 塩や醤油、お米なども年間を通して自分たちの手で作っていきます。 大人向けにはパン、フランス菓子、和食をご要望に応じてお伝えします。
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