2017.07.03 07:03ムース・マングーココナッツ入りの ビスキュイにマンゴーのムースとゼリーを包み、マンゴーのジュレ(ソース)でお化粧した マンゴー尽くしの夏にピッタリなケーキです♪イル・プルー直輸入の一度も冷凍されていないフレッシュなマンゴーピュレ使用し、それはそれは濃厚なマンゴーのケーキに仕上げます。 20㎝パウンド型1本お持ち帰りです。[お問い合わせ]
2017.07.02 07:03アカピュルコオレンジのリキュールを利かせたムースと、チョコレートの入った生クリームの2層のケーキです。周りはアーモンド入りのジェノワーズ生地にフランボワーズジャムを挟んだ見た目も華やかなケーキ。本当に美味しいフランス菓子です。お楽しみに♪[お問い合わせ]
2017.07.01 07:03クレープ・シュゼットゥ&グラス・バニーユ爽やかなオレンジの香るクレープです。 丁寧な作り方でお店にも負けない生地ができます。工程は簡単なので気軽なおやつから、味はおもてなしの1品にもなる重宝するルセットです。もう一品はイル・プルーのバニラ・アイス。クレープと共にお召し上がりくださいね。[お問い合わせ]
2017.04.30 07:45タルト・オ・フレーズパートゥ・シュクレとクレーム・ダマンド(アーモンド・クリーム)を敷きこみ、一面の苺と、苺たっぷりのシロップとジュレでおめかしして仕上げる春いっぱいのタルトです。パートゥ・シュクレは予め用意いたします。クレーム・ダマンドのお持ち帰りがございます。16㎝タルトの入る箱 or タッパーと保冷剤をお持ち下さい。
2017.01.30 17:53ムース・フロマージュ・ヴァン・ブラン夏にぴったりな白ワインのムースです。間に白ワインのソースを挟み、 夏らしいフルーツとジュレで飾ります。 フランス菓子コースレッスンメニューリニューアル記念価格 7,000円[お問い合わせ]
2017.01.29 18:29ガトー・オランジュオレンジのショートケーキです。何日も前から香り豊かなリキュールに漬込んだオレンジの果肉をたっぷりと載せた贅沢なフランス菓子。イタリアン・メレンゲ入りの生クリームは高度ですが、それだけ頑張りがいのある美味しいケーキです!フランス菓子レギュラーコースリニューアル記念価格 7,000円[お問い合わせ]